top of page

🤎 บราวนี่อ่ะเรื่องบังเอิญ แต่ชาอ่ะตั้งใจปรุง

👨🏻‍🍳 ย้อนกลับไปเมื่อ 127 ปีก่อน ปลายศตวรรษที่ 19 กระแสคลั่งไคล้ช้อกโกแลตของชาวอเมริกันได้ทำให้เกิดบราวนี่ขึ้นมา...

อาหารประจำชาติกับชาแห่งความเป็นไทย

🍝 ผัดไทย หรือ ก๋วยเตี๋ยวผัด อาหารที่จอมพล ป. พิบูลสงคราม ยกขึ้นมาเป็นอาหารประจำชาติไทย ด้วยเหตุจากข้าวสารมีราคาแพง...

🌙 ขนมไหว้พระจันทร์กับชาที่คุณคู่ควร

🥞 ใกล้จะถึงเทศกาลไหว้พระจันทร์กันแล้ว โหราชาไม่พลาดจึงขอร่วมสนุกกับวัฒนธรรมนี้ด้วย เมื่อเราเป็นชาก็ขอจับคู่ตุนาหงันกับขนม 🎗️...

ขนมครกของคนรักกันและชาฉันคู่กับเธอ

ขนมคนรักกัน(ค.ร.ก.) มีหลักฐานว่ามีเตาขนมครกขายตั้งแต่สมัยอยุธยา นอกจากนี้ยังพอขนมครกในประเทศอื่นอีกด้วย เช่น พม่า ลาว อินโดนีเซีย...

ขนมจากงานโอลิมปิคกับชาอู่หลงต้นตำรับ

เชื่อว่าชีสเค้กครั้งแรกถูกทำในประเทศกรีก เพื่อเป็นอาหารเสริมพลังงานให้กับนักกีฬาในกีฬาโอลิมปิคครั้งแรกของโลกและเมื่อนักกีฬาชาวโรมันมาเจอข...

จากชาตะวันออกสู่ขนมตะวันตก สโคน Every tea

สโคน ขนมปังแบบเล็ก น่ารักขนาดพอดีคำจากประเทศอังกฤษ เป็นที่นิยมไปทั่วโลก เนื่องจากรสชาติที่รับประทานง่ายและรวดเร็ว...

จิบชา Horacha แล้วย้อนอดีตไปกับครัวซองต์

หากพูดถึงขนมยอดฮิตภาษาฝรั่งเศส ที่โด่งดังไปทั่วโลก คงไม่มีใครไม่นึกถึงครัวซองต์ ขนมรูปร่างพระจันทร์เสี้ยว กรอบนอกนุ่มใน...

Blog: Blog2
bottom of page